申し訳ございません。フィギュアのみの販売は行っておりません。また、過去に販売した鏡餅商品のフィギュアの販売も行っておりません。

個包装されたおもちが入っている鏡餅商品の飾り付け時の大きさは以下の通りです。

弊社の鏡餅の底面の大きさは下記の通りです。

【越後製菓お鏡餅　切り餅・丸餅個包装タイプ、押すだけポン、上下一体型】

　　　たて×よこ

【切り餅・丸餅個包装タイプ】

3号：10.3㎝×10.3㎝

5号：12.3㎝×12.3㎝

10号：15.4㎝×15.4㎝

15号：17.0㎝×17.0㎝

20号：18.4㎝×18.4㎝

30号：22.2㎝×22.2㎝

60号：26.0㎝×26.0㎝

【押すだけポン】

300g：10.3㎝×10.3㎝

上下一体型の鏡餅3.2kgと鏡餅2kgの一般販売は終了致しました。長い間、ご愛顧頂きありがとうございました。上下一体型の鏡餅とほぼ同サイズの個装入鏡餅がございます。

【鏡餅容器の直径を比較した場合】

〇鏡餅3.2kgと個装入30号がほぼ同じ大きさの鏡餅です。

・鏡餅3.2kg：高さ14.5cm×直径19cm

・個装入30号：高さ14.4cm×直径18.3cm

〇鏡餅2kgと個装入20号がほぼ同じ大きさの鏡餅です。

・鏡餅2kg：高さ12.5cm×直径16.2cm

・個装入20号：高さ11.7cm×直径14.8cm

【鏡餅容器の底面の幅を比較した場合】

〇鏡餅3.2kgと個装入60号がほぼ同じ大きさの鏡餅です。

・鏡餅3.2kg：高さ14.5cm×幅26.3cm

・個装入60号：高さ14.4cm×幅26.0cm

〇鏡餅2kgと個装入30号がほぼ同じ大きさの鏡餅です。

・鏡餅2kg：高さ12.5cm×幅21cm

・個装入30号：高さ11.7cm×幅22.2cm

個包装タイプの鏡餅商品の切り餅とまる餅の1個の大きさと重さの目安は下記の通りです。
（製法上、多少の前後があります。）

酸味料を使用せずに製造しています。

中のお餅は白餅のみです。

大小2段重ねの鏡餅の形をしたプラスチック容器の中に容器の形状そのままのお餅が入っている商品です。充填タイプとも言います。鏡餅容器は開封せずにそのままお飾りください。お召し上がりの際には、鏡餅容器を開封し、お好みの大きさに切り分けてください。

もち米の玄米を精白する工程でお米の胚芽部分や表皮の一部が残ったものです。品質上・衛生上の問題はございませんので、ご安心ください。

【写真】お餅に見られるお米の胚芽部分や表皮の一部が残ったもの。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  （1目盛り1㎜）

お餅をそのままお飾りされるとカビの発生や、餅にひび割れが起きるためお勧めはしません。

大変申し訳ございませんでした。お手数ですが、容器の天部からぬるま湯をコップ一杯分をお掛け下さい。容器から餅がはがれます。

ハサミで底ふたのふち部分を切り落とし、底部から鏡餅容器の天部まで切り込みを入れて取り出してください。

底ふたのふちを切り落とし、鏡餅容器の底部から切り開く方法と鏡餅容器の天部から底まで切り込みを入れて取り出す方法があります。

下記の図を参考に切り分けてください。

お好みの大きさに切り分け加熱調理をしてお召上がり下さい。

容器入りお鏡もちの切り方 

鏡餅容器に餅を入れる際、容器と餅の間に気泡（わずかな空洞）が生じることがあり、この気泡によって天部が黄色味がかって見えることがありますが、品質に異常はありません。ご安心ください。

鏡餅容器の中に個包装されたお餅（丸餅・切餅）を入れているタイプと、鏡餅容器の中にそのままお餅を詰めているタイプ（上下一体型）の二種類があります。

末広：末長く繁盛するように（末広がり）。

橙：一度実がつくと数年は木から落ちず大きく実が育つことにあやかって、代々　家が大きく栄えるように。

しで（御幣）：四方に大きく手を広げ、繁盛するように。紅白の赤い色には、魔よけの意味がある。けがれを祓い清めます。

敷き紙：お供えを載せる色紙で四方を「紅」で縁取ることで、天地四方の災いを払い繁栄を祈願します。

三方：神様、尊い相手へ供物を載せる台。三方向に穴があいていることからこの名があります。

水引：伊勢海老を飾る際に餅に留めるために使っていました。

奉書：神聖な物をのせる紙。宝船は幸せを運んでくるものとされています。

お飾りの時期、場所には決まりはございません。地域の風習や言い伝えなどにより様々ですが一夜飾りをさけて頂き、ご家族皆様でお飾り下さい。

新年を迎えるにあたり一年の無事をお祈りするという意味合いから、ご不幸があった場合でもその年の健康と幸運をお祈りし、お供えされると良いでしょう。

化粧箱からおもちの入った容器、付属品を取り出します。

おもちの入った容器を三方から下ろします。

三方の上に敷き紙が入っています。

敷き紙を三方の上に広げます。そのとき寿が手前になるように広げます。

その上にしでをかけます。

しで・敷き紙を挟み込むように餅の入った容器を三方の上にのせます。

透明な袋から両面テープを取り出します。

餅の入った容器の天部に両面テープを貼ります。

両面テープの上に橙をのせます。

末広の底部のテープをはがします。

橙の天部の平らなところに末広のテープ部分がつくようにはります。

取り外してお飾りいただく事をお勧めいたしますが、お好みでお飾り下さい。

お住いの自治体のごみ分別区分に従って処分をお願いします。

鏡餅の包装、お飾り素材

【可燃性素材】

鏡餅容器（紙マークがついているもの。主に個包装タイプ）、鏡餅底ふた、三方、敷き紙、しで、水引、末広、奉書、屏風、四方紅、紙スリーブ
【プラスチック・ビニール素材】

鏡餅容器（主に充填タイプ鏡餅）、鏡餅底ふた、お飾りセットの袋、個包装餅の袋、フィギュア、橙、透明カバー

可燃性素材鏡餅容器の見分け方

可燃性素材で出来ている鏡餅容器には容器の角に「紙マーク」の刻印があります。（越後製菓の鏡餅5～30号等）、容器に刻印出来ない小さな鏡餅には底ふたに「紙マーク」が印字されています。（越後丸餅個装入り66ｇ橙付等）

鏡餅容器や水引、三方等のお飾りは左義長（さぎちょう）やとんど焼き、お焚き上げ等に持っていきますと神社仏閣様のご迷惑となる恐れがありますので、ご自宅での処分をお願いします。

ごみの分別区分は自治体ごとに異なりますので、自治体ごとの分別方法に従って処分をしてください。

中身のお餅は年神様にお供えしたお餅ですので、一年の無病息災を祈って美味しくお召し上がりください。

1月11日は鏡開きとなります。お下げいただいたお餅はご家族皆様でお召上がり下さい。

お餅に含まれる水分が保存環境の温度変化によって結露したものです。品質上・衛生上の問題はありませんので、ご安心ください。水滴は温度変化や時間の経過によってお餅に再吸収されて、見えなくなることもあります。

【写真】包装袋の内側に水滴が見られることがあります。

脱酸素剤は内容物である鉄が酸化する（錆びる）際に、周りの酸素を吸収する性質を利用しています。お餅に含まれる水分が個包装内外での温度差により結露した場合、その水分が脱酸素剤にしみ込んで内容物である鉄の色が透けて黒色に見えることがあります。個包装に貼付している脱酸素剤の特性であり、品質上の異常ではありません。また、お餅への影響もございませんので、ご安心ください。

　　　　　　　　　　　　（イメージ図）

お餅商品をそのまま冷凍保存することは避けてください。お餅商品をそのまま冷凍しますとお餅に細かなひび割れが生じ、白く見えるようになります。さらに冷凍した状態が続くとお餅全体が粉状に崩れる状態になることがあります。このような状態でも食すことはできますが調理しづらく、調理した際もお餅本来の弾力がなくなるなど食味が低下します。個包装に脱酸素剤が入った商品は外装開封後も常温で保管できます。

【写真】冷凍保存によりひび割れが生じたお餅

のし餅などを冷凍保存される場合は、お餅を1切れずつ切り分けてラップに包みビニール袋などに入れて密封して保存してください。長期間冷凍しますとお餅が乾燥するなどして風味低下の恐れがありますので、お早めにお召し上がりください。

冷凍したお餅は自然解凍（室温で2時間程度）した後、調理することをおすすめします。お餅の乾燥を防ぐため、密封した状態のまま解凍してください。

解凍後は通常のお餅と同じように調理していただけます。

※解凍せずに調理しますと煮た時には湯どけしやすく、焼いた時には硬さが残る場合がございます。

化粧箱の号数は越後製菓での鏡餅の大きさ規格です。中のお餅の数やもち米の合数とは一緒ではありません。

化粧箱の後面、もしくは餅の入った容器の底部（底蓋）にございます。

賞味期限です。西暦2022年12月31日、2022年3月31日　となります。

自社で精米したもち米を使い、もち米を粒のまま蒸かし、杵つきして製造しています。