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越後発の新技術「高圧技術」が世界を変える

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  • お鏡もち
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  • あられ おせんべい
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  • 麺類
  • その他

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  • 「越後のかわいいお鏡餅」を使ったジオラマ写真コンテスト 期間2017年11月1日（水）～ 2018年2月28日（水）
  • 越後のお鏡もちの飾り方 ムービー公開中！
  • 容器入りお鏡もちの切り方～上下一体型 開いてポンの場合～ ムービー公開中！
H・P未来産業創造研究会
伝統文化支援団体 蒼柴の杜
一般社団法人全国包装米飯協会
全国餅工業協同組合のシンボルマークは国内産水稲もち米100％のしるしです。
あられおせんべい全国米菓工業組合
FOOD ACTION NIPPON みんなで食料自給率アップ