越後製菓こだわりの商品を紹介
全15商品
揚げさくり しょうゆ
お米のおいしさにこだわってこめ油100%でさくりと揚げ、かつおの旨みがきいた丸大豆醤油で仕上げました。
揚げさくり しお
お米のおいしさにこだわってこめ油100%でさくりと揚げ、まろやかな赤穂の天塩で仕上げました。
新潟の星 青のりしょうゆ
新潟県産米を100%使用した、さくっと軽い食感の星のかたちのお菓子です。 香りのよい青のりとかつおのうま味がきいたしょうゆだれをあわせた甘からしょうゆ味に仕上げました。
新潟の星 甘から
新潟県産米を100%使用した、さくっと軽い食感の星のかたちのお菓子です。 飽きのこない甘じょっぱい砂糖しょうゆ味に仕上げました。
ふんわり名人 焼きいも味
沖縄県久米島産紅いも「ちゅら恋紅」のパウダーに三種のお芋パウダーを混ぜ合わせ、ほっこりやさしい甘さの焼きいも味に仕上げた秋季限定のふんわり名人です。 季節限定販売(※)商品です。 ※8月~9月頃を予定しておりますが、生産状況により変動する場合がございます。
ふんわり名人 塩キャラメル味
風味ある味わいの発酵バターを使用したキャラメル味にアクセントとして、フランス・ロレーヌ産の岩塩をきかせた季節限定のふんわり名人です。 季節限定販売(※)商品です。 ※4月~7月頃を予定しておりますが、生産状況により変動する場合がございます。
うまい!堅焼き かつお香るあわせだし味
本来お煎餅は丸いもの。でもうまい!のために割りました。割り口にかつおだしがきいたあわせだしのたれをじゅわぁ~としみこませました。鰹節、昆布、煮干、椎茸の旨味が広がる「うまい!堅焼き」が出来ました。
生一番きなこ入り切り餅
「生一番切り餅」に「ふんわり名人きなこ餅」で使用している『きな粉』を添付した商品です。 切り餅4個、きな粉4袋入りです。 お餅は、国内産水稲もち米だけを使用し、杵つき製法で丹念に搗きあげました。できたての美味しさを保つため、お餅の個包装に脱酸素剤を封入しています。 きな粉は、こだわりの北海道大豆を使用しています。調理したお餅にきな粉をそのままふりかけてお召し上がりください。
新潟の星 えびのりサラダ
新潟県産米を100%使用した、さくっとかるくてやさしいくちどけのお菓子です。えび味、青のり味、サラダ味をミックスしました。 ※2023年9月15日をもって生産終了となりました。ご愛顧いただきありがとうございました。
新潟の星 たまりざらめ
新潟県産米を100%使用した、さくっとかるくてやさしいくちどけのお菓子です。 ざらめしょうゆ味、たまりしょうゆ味をミックスしました。 ※2023年9月15日をもって生産終了となりました。ご愛顧いただきありがとうございました。