レシピ
RECIPE
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玄米ごはんdeキッシュ
パイ生地のかわりに玄米ご飯でいかがですか。
作り方
- 玄米ご飯をレンジで温めご飯をつぶし、卵の白身1/2個分、小麦を混ぜます。タルト皿にオリーブオイルを塗って玄米生地を敷き詰めます。オーブンできつね色になるまで焼きます。
- 玉ねぎをバターで焦がさないように炒め、ほうれん草はゆでておきます。残りの卵全てと牛乳、生クリーム、調味料、具を良く混ぜ合わせタルト皿に流しいれて、２０分程度じっくり焼きます。チーズは焼きあがり前にかけます。
材料（1人分）
- 玄米ごはん
- １パック
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 150cc
- 生クリーム
- 20cc
- ほうれん草
- 2株
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ベーコン
- 50g
- オリーブオイル
- 適量
- とろけるチーズ
- 適量
- 小麦粉
- 小さじ1
- バター、塩コショウ
- 少々
- A 白味噌
- 小さじ２
- A 練りゴマ
- 小さじ２
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