おもちを使ったレシピ

簡単!よもぎもち入りパイ

ボリュームたっぷりおやつに!一緒にチーズを入れてもおいしい

■材料(1人分)
よもぎもち 1切
羊かん 60g
冷凍パイシート 1枚
とき玉子 適量
■作り方
  1. 解凍したパイシートの長さに合わせて、よもぎもちと羊かんを切ります。
  2. パイシートに切ったおもちと羊かんをのせ、縦に2つ折りにしてパイシートで包みます。
  3. ふちをフォークで押さえ、上に切り込みを入れ、とき玉子を塗ります。
  4. オーブントースターで15分焼いたら出来上がり (オーブンの場合は200度で15分焼いてから160度で8分焼くとサクサクに焼きあがります。