おもちを使ったレシピ

ココナッツミルクとよもぎもちのデザート

勉強や仕事中の夜食にも。おもちとシリアルの食感が絶妙

■材料(1人分)
よもぎもち 1切
ココナッツミルク 120cc
シリアル 適量
砂糖 大さじ1
■作り方
  1. よもぎもちをサイコロ状に切る。
  2. 鍋によもぎもち、ココナッツミルク、砂糖を入れ、弱火にかけ軽く沸騰させて火を止める。
  3. よもぎもちが余熱でやわらかくなったら器に移しシリアルを掛けて出来上がり