おもちを使ったレシピ

めんつゆで食べるおもちチーズグラタン

お鍋を使わずレンジで!

■材料(1人分)
切りもち(又は丸もち) 2枚
スライスチーズ 2枚
海苔 半分
長ネギ 半分(千切り大さじ2)
めんつゆ 耐熱皿の半分
■作り方
  1. おもちを縦に半分に切ります。耐熱皿の底にスライスチーズを1枚敷き、上に海苔をのせ、大さじ1の長ネギををちらしその上におもちを並べます。その上にさらに長ネギを散らし、海苔をのせ最後にチーズを格子状に並べてめんつゆをかけます。
  2. ラップをしてレンジで2分、トースターで3~5分加熱します。
■レシピに使用した商品