きのことベーコンのおもち入りスープ
- ■材料(一人分）
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| 切りもち（又は丸もち） |
１切れ |
| 玉ねぎ |
中1/4個 |
| ベーコン |
２～３枚 |
| しめじ |
20～30g |
| 固形コンソメ |
1/2個 |
| 水 |
２００cc |
- ■作り方
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- ベーコンを２cm位の幅に切り、玉ねぎは0.5～1cmの千切りにする。
- おもちは焼くか、または、ゆでる。
- 鍋にベーコンを入れさっと炒め、更に、玉ねぎとしめじを入れ炒める。
- 2に水とコンソメを入れ、スープを作る。
- 器に1の餅を入れ、3のスープを注ぎ出来上がり。お好みでこしょうをかける。
- ■レシピに使用した商品
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