レシピ

RECIPE

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玄米ライスサラダ

玄米のパラパラ感を利用!

作り方

  1. 玄米ごはんをレンジで温めご飯をつぶし、卵の白身1/2個分、小麦を混ぜます。タルト皿にオリーブオイルを塗って玄米生地を敷き詰めます。オーブンできつね色になるまで焼きます。/li>
  2. 玉ねぎをバターで焦がさないように炒め、ほうれん草はゆでておきます。残りの卵全てと牛乳、生クリーム、調味料、具を良く混ぜ合わせタルト皿に流しいれて、20分程度じっくり焼きます。チーズは焼きあがり前にかけます。

材料(1人分)

玄米ごはん
100g
トマト
1/2個
ライトツナ
40g
コーン
30g
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
50g
ブラックオリーブ
3個
ブロッコリースプラウト
適量
プロセスチーズ
30g
オリーブオイル
4粒
白味噌
小さじ2
塩、黒こしょう
適量