レシピ
RECIPE
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きのことベーコンのおもち入りスープ
作り方
- ベーコンを２cm位の幅に切り、玉ねぎは0.5～1cmの千切りにする。
- おもちは焼くか、または、ゆでる。
- 鍋にベーコンを入れさっと炒め、更に、玉ねぎとしめじを入れ炒める。
- 2に水とコンソメを入れ、スープを作る。
- 器に1の餅を入れ、3のスープを注ぎ出来上がり。お好みでこしょうをかける。
材料（1人分）
- 切りもち（又は丸もち）
- １切れ
- 玉ねぎ
- 中1/4個
- ベーコン
- ２～３枚
- しめじ
- 20～30g
- 固形コンソメ
- 1/2個
- 水
- ２００cc
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