에치고 제과 주식회사(본사:니가타현 나가오카시, 대표 이사 사장:요시하라 타다히코)는, 당사 가타바시 공장의 미과 및 과자 제조 공정에서, 식품 안전 시스템의 국제 인증 규격 「FSSC22000」의 인증을 2025년 8월 21일에 취득했습니다.

에치고 제과에서는 「안심하고 먹을 수 있는 식품을 만드는 것」을 사훈의 하나로 내걸고, 지금까지 ISO9001이나 JFS-B 규격에 근거하는 안전・안심인 식품 제조에 임해 왔습니다. 최근 식품안전에 대한 소비자의 관심이 높아지는 가운데 추가 품질보증 체제의 강화와 해외시장에서의 경쟁력 향상을 목표로 FSSC22000 인증 취득에 이르렀습니다. 점점 엄격한 관리 체제하에 안전·안심하고 고품질의 상품을 고객에게 공급할 수 있도록 노력해 가겠습니다.