재사용할 수 없습니다.쓰레기에 낼 때는 살고 있는 자치체의 구분에 따라 주세요.

포장봉지를 개봉할 때 산화반응을 위해 발열하는 경우가 있습니다.그러나 발열량은 작기 때문에 일반적으로 화상에 이르는 일은 없습니다.또, 발화에 이르는 등의 걱정도 없습니다.

에이지리스(탈산소제)의 주성분은 철분, 비타민 C 등입니다.이들은 공공 기관에 의한 급성 독성 시험으로 안전성이 확인되었습니다.

에치고 제과의 모든 상품은 일본 국내 공장에서 제조하고 있습니다.

알레르기가있는 고객에게 알레르기 물질의주의 표시입니다.알레르기 물질 (밀, 계란, 우유, 메밀, 땅콩, 새우, 게)을 함유 한 원료는 제품에 사용되지 않지만 동일한 라인에서 생산되는 다른 제품에서 사용되거나 제조 공장의 다른 라인에서 사용되고 혼입될 가능성이 있는 경우에 표시하고 있습니다.

일부 상품을 제외하고 당사 홈페이지의온라인 쇼핑에서 구입하실 수 있습니다.또한 전화로 주문을 받고 있습니다.

에치고 제과 전화 주문 접수 전용 창구 ：0258-84-2100(오전 XNUMX시부터 오후 XNUMX시, 다만 토·일·공휴일·및 폐사 휴업일을 제외한다)를 이용해 주십시오.

유통 기한은 왼쪽에서 「년(기원)의 아래 2자(또는 4자)」 「월」 「일」의 순서에 기재하고 있습니다.

예) 유통기한 22.12.31 유통기한 2022.12.31

모두 2022년 12월 31일까지를 나타냅니다.

유통 기한이 「2022.12」가 되고 있는 상품은 2022년 12월 말일까지를 나타내고 있습니다.

유통 기한이 만료되었다고 해서, 곧바로 먹을 수 없게 되는 것은 아닙니다만, 풍미나 식감, 품질은 서서히 저하해 가므로, 유통 기한내에 드셔 주시는 것을 추천합니다.

특별 재배 쌀은 지역의 자연 환경을 배려하여 그 지역에서 재배되는 일반적인 쌀(관행 재배 쌀)에 비해 농약의 사용 횟수와 화학 비료의 질소 성분량을 5% 이하로 줄여 생산한 쌀입니다.

고객 상담실에 전화 또는 메일로 문의하십시오.문의시에는 상품명, 원하는 지역(도도부현명, 시구정촌명), 접수의 연락처를 알려주세요.

사용하고 있는 쌀에 대해서는, 복수 종류의 산지의 쌀을 블렌드하고 있습니다.상품의 품질이나 가격을 안정시키기 위해서, 쌀의 수확 상황이나 구입 상황등에 의해 변동합니다.자세한 산지에 대해서는 고객 상담실에 문의하십시오.

「맛의 추구」시리즈는 매장에서 구입하실 수 있습니다.또한 당사 홈페이지의온라인 쇼핑또는 전화 주문 창구에서도 주문을 받고 있습니다.

홈페이지에 게재하고 있는 상품은, 판매점님을 한정하고 있지 않는, 일반 판매품만을 게재하고 있습니다.특정의 지역이나 특정의 판매점님만으로 취급하고 있는 상품은 홈페이지상에 게재하고 있지 않으므로, 자세한 것은 손님 상담실에 문의해 주세요.

폐사 상품에 사용하고 있습니다 건조제의 원료는 생석회입니다.만일 건조제가 눈이나 입에 들어간 경우에는 즉시 물로 씻은 후 의사와 상담하십시오.

동물과 식물의 단백질을 아미노산으로 분해한 것으로 맛과 감칠맛을 내기 위해 사용하고 있습니다.

유화제는 유제품이 아닙니다.본래 섞이지 않는 기름과 물을 혼합하여 균일하게 유화시키기 위해 사용됩니다.우유라는 문자가 들어 있습니다만, 우유 유래의 원료를 사용하고 있는 것이 아니라, 주로 레시틴(대두), 자당 지방산 에스테르 등이 이용됩니다.다만, 원재료에 그 밖에 유성분이 포함되어 있을 가능성이 있으므로, 상품에 표시되어 있는 알레르기에 「유」가 없는 것을 확인해 주십시오.

튀긴 것이 아니라 반죽을 구워 양념 파우더를 정착시키기 위해 바깥쪽에 붙이고 있습니다.

중국산을 사용하고 있습니다.

「튀김 다시마」만의 상품은 당사 홈페이지 내의온라인 쇼핑또는 전화 주문 창구 한정으로 판매하고 있습니다.자세한 내용은 당사온라인 쇼핑또는 전화 주문 창구에 문의하십시오.

죄송합니다, 같은 날의 통년 판매 상품의 준비가 없습니다. 온라인 숍에서 판매를 개시합니다.히나 축제가 끝나면 「에치고의 히나아레」와 같은 내용의 상품의 「타로 잉어」의 판매가 시작됩니다.

수량 한정으로 매년 3월 중순부터 4월 하순에 걸쳐 “에치고의 단맛 마요 풍미 퍼프”라고 하는 상품명으로 당사 홈페이지 내의온라인 쇼핑또는 전화 주문 창구에서 판매하고 있습니다.판매 시기는 매년 약간 전후하므로, 당사온라인 쇼핑에서 확인하거나 전화 주문 창구에 문의하십시오.

「부드럽게 명인 시리즈」는 과자의 무게를 계량하여 小袋에 포장하고 있습니다.과자의 천의 크기나 파우더의 부착 가감에 의해 1알의 중량이 바뀌므로, 파우치의 알갱이 수가 전후하는 경우가 있습니다.

小袋의 상태에서는 습기 산화가 진행될 우려가 있습니다.외장 개봉 후 유통 기한에 관계없이 서둘러 드세요.

내용물의 센베이와 땅콩의 맛을 유지하기 위해, 질소(조금)를 넣고 있기 때문에, 파우치가 부풀어 오르고 있는 것처럼 보입니다만, 이상이 아닙니다.안심하세요.

【사진】「연한 씨앗」의 파우치

상품에 사용하고 있는 캐러멜 색소의 종류를 가르쳐 주세요.

걱정을 드려 죄송합니다.
「부드럽게 명인 키나코모치」는 동계, 양념시에 사용하는 식물유지가 반죽에 침투하기 어려워져, 표면의 조미 파우더가 촉촉하게 하는 경향이 있습니다. 제법상의 특성에 의한 것으로, 이상이 아닙니다. 안심하세요.

【동계는 표면의 파우더가 촉촉하고 있는 일이 있습니다. 】

자사에서 정미한 찹쌀을 사용해, 찹쌀을 알갱이 그대로 쪄서, 삼키고 제조하고 있습니다.

화장품 상자의 뒷면 또는 떡이 들어간 용기의 바닥 (바닥 뚜껑)에 있습니다.

화장품 상자의 호수는 에치고 제과에서 거울 떡의 크기 규격입니다.안의 떡의 수나 찹쌀의 합수와는 같지 않습니다.

1월 11일은 거울이 열립니다.내려 주신 떡은 가족 여러분으로 드세요.

거주하는 지자체의 분별 구분에 따라 처분을 부탁드립니다.

거울 떡 포장, 장식 소재

【가연성 소재】

거울 떡 용기 바닥 뚜껑, 에마 장식, 삼방, 종이, 해, 수인, 스에히로, 봉서, 병풍, 사방홍, 종이 슬리브

【플라스틱·비닐 소재】

거울 떡 용기, 거울 떡 용기 바닥 뚜껑, 장식 세트 가방, 개인 포장 떡 가방, 그림, 주황색, 투명 커버

거울 떡 용기와 물 빼기, 삼방 등의 장식은 좌의장(사기초)이나 돈도 구이, 모닥불 등에 가지고 가면 신사 불각님의 폐가 될 우려가 있으므로, 자택에서의 처분을 부탁합니다.

쓰레기의 분별 구분은 지자체마다 다르기 때문에, 지자체별의 분별 방법에 따라 처분을 해 주세요.

내용의 떡은 연신에게 제공한 떡이므로, 일년의 무병식재를 기원하고 맛있게 드세요.

제거하고 장식해 주시는 것을 추천합니다만, 기호로 장식해 주세요.

화장품 상자에서 장난감이 들어있는 용기, 액세서리를 꺼냅니다.

장난감이 들어있는 용기를 세 쪽에서 내립니다.

세면 위에 깔개가 들어 있습니다.

종이를 XNUMX면 위로 펼칩니다.그 때 수가 앞이 되도록 펼칩니다.

게다가 밖으로 걸어.

・ 깔개를 끼우도록 떡이 들어간 용기를 XNUMX면 위에 올려 놓습니다.

투명한 봉투에서 양면 테이프를 꺼냅니다.

떡이 들어간 용기의 천부에 양면 테이프를 붙입니다.

양면 테이프 위에 주황색을 얹습니다.

스퀘어 바닥의 테이프를 떼어냅니다.

주황색의 천부의 평평한 곳에 스에히로의 테이프 부분이 붙도록 합니다.

새해를 맞이하는 데 있어서 XNUMX년의 무사를 기원한다는 의미에서, 불행이 있었을 경우라도 그 해의 건강과 행운을 기원해, 제공해 주시면 좋을 것입니다.

장식의 시기, 장소에는 결정은 없습니다.지역의 풍습이나 전해 등에 의해 다양합니다만 하룻밤 장식을 피해 주셔, 가족 ​​여러분으로 장식해 주세요.

스에 히로 : 오랫동안 번성하도록 (말 퍼짐).

오렌지 : 일단 열매가 붙으면 몇 년은 나무에서 떨어지지 않고 크게 열매가 자라는 것에 번쩍이며, 대대로 집이 크게 번성하도록.

시데(미치마): 사방에 크게 손을 펼쳐 번성하도록.홍백의 붉은 색에는 마약의 의미가 있다.부상을 받고 깨끗하게 합니다.

깔개 종이 : 제물을 싣는 색종이로 사방을 「홍」으로 인연하는 것으로, 천지 사방의 재앙을 지불 번영을 기원합니다.

삼방 : 하나님, 소중한 상대에게 제물을 올리는 대.세 방향으로 구멍을 뚫고 있기 때문에이 이름이 있습니다.

미즈히키 : 이세 새우를 장식 할 때 떡에 머물기 위해 사용했습니다.

봉서: 신성한 것을 얹는 종이.보물은 행복을 운반하는 것으로 알려져 있습니다.

거울 떡 용기 안에 개 포장된 떡(환떡・절떡)을 넣고 있는 타입과, 거울 떡 용기 안에 그대로 떡을 채우고 있는 타입(상하 일체형)의 XNUMX종류가 있습니다.

거울 떡 용기에 떡을 넣을 때, 용기와 떡 사이에 기포(약간의 공동)가 생기는 일이 있어, 이 기포에 의해 천부가 황색 맛이 되어 보이는 일이 있습니다만, 품질에 이상은 없습니다.안심하세요.

아래 그림을 참고로 나누어 주십시오.

바닥 뚜껑의 뚜껑을 잘라내고, 거울 떡 용기의 바닥에서 절개하는 방법과 거울 떡 용기의 천부에서 바닥까지 절입을 넣어 꺼내는 방법이 있습니다.

죄송합니다.죄송 합니다만, 용기의 천부에서 미지근한 물을 컵 한 잔분을 걸어 주세요.용기에서 떡이 벗겨집니다.

떡을 그대로 장식하면 곰팡이의 발생이나 떡에 균열이 일어나기 때문에 추천하지 않습니다.

크고 작은 2 단 겹침의 거울 떡의 형태를 한 플라스틱 용기 안에 용기의 형상 그대로의 떡이 들어가 있는 상품입니다.충전 타입이라고도합니다.거울 떡 용기는 개봉하지 않고 그대로 장식하십시오.드실 때는 거울 떡 용기를 개봉하고 원하는 크기로 나누십시오.

안의 떡은 흰 떡뿐입니다.

산미료를 사용하지 않고 제조하고 있습니다.

개포장 타입의 거울 떡 상품의 떡과 떡의 1개의 크기와 무게의 기준은 아래와 같습니다.
(제법상, 약간의 전후가 있습니다.)

상하 일체형의 거울 떡 3.2kg과 거울 떡 2kg의 일반 판매는 종료했습니다.오랫동안 애용해 주셔서 감사합니다.상하 일체형의 거울 떡과 거의 같은 크기의 개별 장입 거울 떡이 있습니다.

【경떡 용기의 직경을 비교한 경우】

〇경떡 3.2kg과 개장 30호가 거의 같은 크기의 거울떡입니다.

・거울 떡 3.2 kg：높이 14.5 cm×직경 19 cm

・개장입 30호:높이 14.4 cm×지름 18.3 cm

〇경떡 2kg과 개장 20호가 거의 같은 크기의 거울떡입니다.

・거울 떡 2 kg：높이 12.5 cm×직경 16.2 cm

・개장입 20호:높이 11.7 cm×지름 14.8 cm

【경떡 용기의 저면의 폭을 비교한 경우】

〇경떡 3.2kg과 개장 60호가 거의 같은 크기의 거울떡입니다.

・거울 떡 3.2 kg:높이 14.5 cm×폭 26.3 cm

・개장 60호:높이 14.4 cm×폭 26.0 cm

〇경떡 2kg과 개장 30호가 거의 같은 크기의 거울떡입니다.

・거울 떡 2 kg:높이 12.5 cm×폭 21 cm

・개장 30호:높이 11.7 cm×폭 22.2 cm

당사의 거울 떡의 바닥면의 크기는 아래와 같습니다.

【에치고 제과 경경 떡 절이 떡·환 떡개 포장 타입, 누를 뿐 퐁, 상하 일체형】

갓×요코

【절이·환 떡개 포장 타입】

3호：10.3㎝×10.3㎝

5호：12.3㎝×12.3㎝

10호：15.4㎝×15.4㎝

20호：18.4㎝×18.4㎝

30호：22.2㎝×22.2㎝

60호：26.0㎝×26.0㎝

【누르는 것만 폰】

300g：10.3㎝×10.3㎝

개 포장된 장난감이 들어있는 거울 떡 상품의 장식시의 크기는 다음과 같습니다.

죄송합니다. 피규어만의 판매는 실시하고 있지 않습니다. 또, 과거에 판매한 거울 떡 상품의 피겨의 판매도 실시하고 있지 않습니다.

약 1.8㎏입니다.

곰팡이의 발생이나 떡에 균열이 일어나기 때문에 추천하지 않습니다.

한 번 구운 떡을 다시 구울 수 있습니까?

찹쌀의 종류에는 육벼와 수벼가 있습니다.논에서 재배하는 것이 벼입니다.

자사에서 정미한 찹쌀을 사용해, 찹쌀을 알갱이 그대로 쪄서, 삼키고 제조하고 있습니다.

떡은 개인 포장 봉투에서 반드시 꺼내 가열 조리를하십시오.개별 포장 봉투마다 가열하지 마십시오.

떡을 필름에 넣고 나서 열처리를 실시하고 있습니다.필름과 떡이 열로 밀착함으로써 떡 표면이 반짝반짝 빛나는 현상입니다.포장 필름을 1장 벗기면 떡 그 자체이므로, 그대로 조리해 드세요.

국산 쑥을 사용하고 있습니다.주로 니가타현의 쑥을 사용하고 있습니다.

냄비와 볶음에 직접 넣는 경우의 조리 방법은 아래와 같습니다.

프라이팬에서 요리하는 방법은 다음과 같습니다.

냄비로 끓인다·오븐 토스터·전자 렌지의 조리 방법은 아래와 같습니다.조리된 떡은 뜨거워지고 있으므로, 「 화상」에 주의해 드세요.

떡은 2개로 약 100g이 됩니다.둥근 떡은 3개로 약 100g이 됩니다.떡의 ​​칼로리는 100g에서 약 227Kcal입니다.밥 1잔(150g)의 칼로리는 약 252Kcal입니다.대략입니다만 절떡 2개 혹은, 원떡 3개로 밥 1잔분 정도의 칼로리가 됩니다.

떡 1개(50g)당 약 114kcal입니다.둥근 떡 1개(34g)당 약 79kcal입니다.

균열을 일으키는 원인으로 떡의 표면이 건조하는 것이 생각됩니다.개포장에 들어가 있어도, 온도 변화에 의해 떡으로부터 수분이 빠져 표면이 건조해, 균열이 생기는 일이 있습니다.

찹쌀의 현미를 정백하는 공정으로 쌀의 배아 부분이나 표피의 일부가 남은 것입니다.품질상・위생상의 문제는 없으므로, 안심해 주십시오.

【사진】떡에 보이는 쌀의 배아 부분이나 표피의 일부가 남은 것.

(1눈금 1㎜) 

탈산소제는 내용물인 철이 산화할 때(녹슬기) 주위의 산소를 흡수하는 성질을 이용하고 있습니다.떡에 포함되는 수분이 개포장 내외에서의 온도차에 의해 결로했을 경우, 그 수분이 탈산소제에 묻어 내용물인 철의 색이 비쳐 흑색으로 보일 수 있습니다.개포장에 부착하고 있는 탈산소제의 특성이며, 품질상의 이상이 아닙니다.또, 떡에의 영향도 없기 때문에, 안심해 주세요.

(이미지 다이어그램)

떡 상품을 그대로 냉동 보존하는 것은 피해 주세요.떡 상품을 그대로 냉동하면 떡에 섬세한 균열이 생겨 하얗게 보이게 됩니다.한층 더 냉동한 상태가 계속되면 떡 전체가 분말상으로 무너지는 상태가 되는 일이 있습니다.이런 상태에서도 먹을 수는 있지만 요리하기 어렵고 요리했을 때도 떡 본래의 탄력이 없어지는 등 맛이 저하됩니다.개 포장에 탈산소제가 들어간 상품은 외장 개봉 후에도 상온에서 보관할 수 있습니다.

【사진】냉동 보존에 의해 균열이 생긴 떡

개 포장되어 있는 떡은, 외장 개봉 후에도 상온에서 보존할 수 있습니다.개 포장되어 있지 않은 떡은, 외장 개봉 후에는 냉장고에 보관해 주시고, 서둘러 드세요.

떡에 포함되는 수분이 보존 환경의 온도 변화에 의해 결로한 것입니다. 품질상・위생상의 문제는 없으므로, 안심해 주십시오. 물방울은 온도 변화나 시간의 경과에 의해 떡에 재흡수되어 보이지 않게 되는 경우도 있습니다.

【사진】포장봉투 안쪽에 물방울이 보일 수 있습니다.

산미료는 사용하지 않고 제조하고 있습니다. 클린 룸내에서 제조해, 봉투내에 탈산소제를 봉입해, 봉투내를 무산소 상태로 하는 것으로 곰팡이등의 발생을 막고 있습니다.

떡과 떡의 1개의 크기와 무게의 기준은 아래와 같습니다. (제법상, 약간의 전후가 있습니다.)

천연 쑥을 수확하여 사용하고 있기 때문에, 극히 드물게 딱딱한 쑥 줄기가 들어갈 수 있습니다.품질상・위생상의 문제는 없습니다.제거에 최대한 노력하고 있으므로, 이해의 정도 잘 부탁 말씀드립니다.걱정이라면 자세히 조사하므로 고객 상담실에 문의하십시오.

【사진】쑥의 줄기

(1눈금 1㎜)

「히시모치」는, 포장 후에 열처리를 실시하고 있습니다. 열처리에 의해 떡이 필름에 밀착하는 것으로, 개봉했을 때, 떡 표면에 광택이 보이는 현상입니다. 포장 필름을 개봉한 후에는 그대로 요리하여 드세요.

【사진】포장 필름에서 꺼낸 「히시모치」

표면에 광택이 있지만 떡 자체입니다. 그대로 요리하고 드세요.

2합의 경우는 물을 300ml 넣어 주세요. 2합의 눈금보다 적어집니다만, 문제 없습니다.

개바(감마-아미노부티르산)는 아미노산의 일종으로 건강한 쪽의 일시적인 정신적 스트레스의 완화나 혈압이 높아지는 쪽의 혈압을 낮추는 것이 보고되었습니다.

발아하지 않습니다.또한 가공하고 있기 때문에 발아하지 않습니다.

「보통 밥하는 현미」만으로도 밥을 먹을 수 있습니다. 「보통 밥하는 현미」만 밥솥하는 경우에도 백미와 같은 설정으로 밥솥할 수 있습니다.

「보통 밥하는 현미」는 통상의 현미보다 수분을 많이 포함하고 있습니다.개봉 후에는 곰팡이가 자랄 수 있으므로, 냉장고에 보관해 주시고 서둘러 드세요.
즉시 사용할 수없는 경우 냉동 보관을 권장합니다.냉동 보존하는 경우는, 밀봉할 수 있는 봉투 등에 넣어, 가능한 한 공기에 닿지 않도록 보관해, 1개월 이내를 기준에 이용해 주세요.냉동 보존해 주신 후에도, 통상과 같은 밥솥 방법(해동은 불필요합니다.)으로 조리할 수 있습니다.

「보통 밥하는 현미」는 백미와 같이 밥솥으로 밥솥할 수 있도록 현미 표면에 상처를 주는 가공을 실시하고 있습니다.영양가는 변하지 않습니다.

에치고의 밥(200g)은 약 0.57합(약 86g), 일본의 밥(120g)은 약 0.34합(약 51g)입니다.

가열을 함으로써 뚜껑은 벗겨지기 쉬워집니다.그 때문에 외기가 들어가기 쉬워져 유통 기한까지는 가지 않습니다.가열 후 서둘러 드세요.

폐사의 팩 밥은 트레이에 쌀과 물을 넣고 투명한 필름으로 포장한 후, 팩마다 밥솥하고 있습니다. 밥솥 때, 증기의 빠짐구로서 투명한 필름에 노치를 넣고 있습니다. 밥솥 후 투명한 필름 위에서 뚜껑 필름을 포장하여 밀봉하고 있습니다. 노치는 제법상의 특징이므로 품질에 영향을주지 않습니다. 안심하세요. 또한, 절입의 형상이나 위치는 제조 라인에 따라 다릅니다.

한 번 가열 조리한 팩 밥은, 가정에서 끓인 밥과 같은 상태이므로, 서둘러 드세요.

가열하고 있는 상품이므로 그대로도 사용할 수 있습니다만, 밥이 단단하고 조리하기 어려운 경우가 있습니다.한 번 전자레인지로 가열해 주시는 것을 추천합니다.

전자레인지나 온수 등의 가열에 대응하고 있는 탈산소제입니다.가열시, 꺼낼 필요는 없습니다.

보존 환경의 온도 변화에 의한 것입니다.품질상・위생상 문제는 없습니다.

알루미늄 외장봉투를 개봉한 후에는 1개월 이내를 기준으로 드세요.

보존 환경의 온도 변화에 의한 것입니다.품질상・위생상의 문제는 없습니다.

직사 광선이나 고온・다습이 되는 장소를 피해 상온에서 보존해 주세요.냉장고나 조명기기등의 열을 발하는 전자제품의 주변, 에어컨등의 바람이 닿는 장소에 장기간 보존하면, 맛의 열화가 빨라지거나, 밥이 건조해 단단해지므로, 주의해 주세요.또한, 냄새가 옮겨지는 경우가 있으므로, 냄새가 강한 것 근처에서의 보존은 피해 주세요.

당사의 포장 쌀은 무균화 포장 쌀입니다.강한 충격에 의해 뚜껑이 벗겨지거나, 커터 나이프 등으로 뚜껑이나 트레이에 상처가 붙으면, 곰팡이가 생기는 일이 있기 때문에, 취급에는 주의해 주십시오.상품의 골판지 상자나 외장봉투의 개봉시에는 커터 나이프등을 사용하지 말아 주세요.

외장 개봉 전에는 직사 광선이나 고온・다습이 되는 장소를 피해 상온에서 보존해 주세요.냉장고나 조명기기등의 열을 발하는 전자제품의 주변, 에어컨 등의 바람이 닿는 장소에 장시간 보존하면, 맛의 열화가 빨라지거나, 밥이 건조해 단단해지므로 주의해 주세요.

외장 개봉 후에도 상온에서 보존할 수 있습니다만, 1개월 이내를 기준으로 드세요.

산미료는 사용하지 않고 제조하고 있습니다. 클린 룸내에서 제조해, 팩내에 탈산소제를 봉입해, 팩내를 무산소 상태로 하는 것으로 곰팡이등의 발생을 막고 있습니다.

탈산소제를 꺼내 따뜻해도 문제 없습니다.탈산소제는 이중으로 되어 있는 뚜껑 필름의 안쪽에 붙여 있기 때문에, 탈산소제가 꺼내기 어려운 경우에는 뚜껑을 모두 떼어내고, 식품용 랩을 부드럽게 걸쳐 따뜻하게 해 주세요(따뜻하게 때때로 밥에서 나오는 증기로 랩이 부풀어도 괜찮은 것처럼 "부드럽게"라고 랩을 뿌립니다).
덧붙여 폐사 상품의 팩 밥에 봉입하고 있는 탈산소제는 전자 레인지에 대응한 것이므로, 붙인 채로 조리할 수 있습니다. 함께 따뜻해도 무해한 것을 사용하고 있습니다.

밥솥에 「떡쌀」 「가공 팥」 「팥 국물」을 각각 2봉씩 넣고 물 550㏄을 넣어 주세요. (600 ㏄ 넣으면 부드럽게 밥이 올라갑니다.)

흰 쌀 코스에서 밥을 만들어 주세요.현미 코스에서 밥을 먹으면 부드러운 밥이 올라가고, 끈적끈적한 식감이되므로주의하시기 바랍니다. 「보통 밥하는 현미」만으로 밥 밥을 하는 경우라도, 백미 코스로 밥 밥 해 주세요.

백미와 「보통 밥하는 현미」의 비율에 관계없이, 밥밥하는 백미와 「보통 밥하는 현미」의 총량을 백미의 눈금에 맞추어 주세요.
예) 백미 2 합과 「보통 밥하는 현미」 1 합의 비율로 밥 밥하는 경우는, 백미 3 합의 눈금에 맞추어 주세요.
「보통 밥하는 현미」만으로 밥솥을 하는 경우라도, 백미의 눈금에 맞추어 주세요

조 밥 코스에서 밥을 먹어도 지장이 없지만 약간 딱딱하게 밥이 듭니다.

우루치 쌀은 평소 밥으로 밥을 먹는 쌀입니다.센베이는 우루치 쌀로 만들어져, 우박·오카키는 떡 쌀로 만들어져 있습니다.

백미와 마찬가지로 타이머를 세트하여 밥솥을 받을 수 있습니다.장시간 침지해도 문제 없습니다.

팩의 밥을 따뜻하게 한 후에는 밥솥으로 끓인 밥과 같은 상태가 됩니다.따뜻한 후 밥을 보관할 때는 밥을 랩으로 감싸 냉장고에 보관하고 서둘러 드세요.

밥이 저온에서 보관되었을 경우, 기재한 시간에 조리해도 충분히 따뜻하지 않을 수 있습니다.모습을 보면서 10초씩 추가로 따뜻하게 해 주세요.따뜻하게 한 후, 젓가락 등으로 전체를 풀어 주시면보다 통통한 밥이됩니다.전자 레인지 모델에 따라 따뜻한 곳이 있습니다.

에치고 제과의 온라인 숍에서는 정기 구입의 서비스는 실시하고 있지 않습니다.이용 받고 있는 통신판매사님에게 문의해 주세요.

폐사에서는 개인의 생산자님으로부터의 쌀의 매입은 실시하고 있지 않습니다.

죄송합니다.당사에서는 정기 구입의 서비스는 실시하고 있지 않습니다.

에치고 제과의 온라인 숍에서는 정기 구입의 서비스는 실시하고 있지 않습니다.이용 받고 있는 통신판매사님에게 문의해 주세요.

에치고 제과에서는 직매소는 마련하고 있지 않습니다.가까운 슈퍼마켓에서 구입하십시오.

정말 죄송합니다.현재 공장의 일반 공개는 실시하고 있지 않습니다.

지역의 초등학교 등의 사회과 교육의 일환 및 일부 미디어에서의 공장 견학만을 대응하고 있습니다.양해해 주시도록 부탁드립니다.

에치고 제과에서는 일반 분으로부터 모집하는 것을 고지한 경우를 제외하고, 새로운 상품·기술·제조 방법·광고 선전·마케팅 등에 관한 아이디어·컨셉등의 제안은 삼가해 주시고 있습니다.

반드시 가열하여 드세요.
가열 전밥은 매우 단단하고 밥의 주성분 인 전분지우다화하기 어려운 상태이므로,가열하여 드세요.

「히시모치」는, 포장 후의 열처리에 의해 복숭아색, 백색, 녹색의 3장의 떡이 붙어 있습니다. 드실 때는 색의 경계선에서 부엌칼을 넣으면 1장씩 벗겨집니다. 그런 다음 원하는 요리 방법으로 드세요.

【사진】

색의 경계에서 부엌칼을 넣고 잘라 주세요.

1장씩 떼어 주시고, 좋아하는 조리 방법으로 드세요.

죄송합니다. 피규어만의 판매는 실시하고 있지 않습니다. 또, 과거에 판매한 거울 떡 상품의 피겨의 판매도 실시하고 있지 않습니다.

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