기업 정보
연혁
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| 1946 | 쇼와 21 년 | 고 이사 명예회 나가야마﨑 마사가 고사토 오지야의 특산품 “오지야 소바”에 주목해, 오지야시 코코노스미마치에 있어서 “삶은 소바”를 제조.나가오카 시내의 각 사업소·관청에 판매를 시작한다. |
| 1947 | 쇼와 22 년 | 나가오카시 오후쿠초(현 본사)에 공장을 건설, 현재의 기반이 된다. |
| 1951 | 쇼와 26 년 | 합자회사 산﨑제면소 설립.자본금 30만엔. 건면의 제조를 개시. |
| 1953 | 쇼와 28 년 | 설국에 있어서의 건면 제조는 부적절하게 해 폐지. 이 연미과의 제조를 개시. |
| 1957 | 쇼와 32 년 | 합자회사 산﨑제면소를 발전적으로 해소. 에치고 제과 주식회사를 설립. |
| 1962 | 쇼와 37 년 | 본사 쌀과 공장이 화재로 소실. |
| 1964 | 쇼와 39 년 | 본사에 생면공장(철근콘크리트 3층건)을 건설해 제면설비의 근대화를 도모한다. |
| 1967 | 쇼와 42 년 | 자본금 300만엔으로 증자. 니가타현 학교급식 위탁 가공 공장의 지정을 받는다. |
| 1970 | 쇼와 45 년 | 본사제면공장(철근콘크리트 5층건)을 증축. 생면 제조의 충실을 도모한다. |
| 1972 | 쇼와 47 년 | 오지야시 다카나시초의 공장용지 인수에 착수. |
| 1973 | 쇼와 48 년 | 중소기업 구조 개선 사업 제XNUMX차 계획에 의해, 산조시의 유한 회사 호시노 제과소와 합병. 오지야시 다카나시초에 10,000㎡의 공장용지를 취득해, 다카나시 제일 공장을 설립. 포장 떡의 생산을 본격적으로 개시. |
| 1974 | 쇼와 49 년 | 중소기업구조개선사업 제XNUMX차계획에 의해 더욱 다카나시공장의 용지 인수를 추진한다. |
| 1975 | 쇼와 50 년 | 포장 떡 증산을 위해 업계에 앞서 클린 룸 공장의 다카나시 제XNUMX 공장을 건설(구조 개선 사업 완료). 자본금 2,500만엔으로 증자. |
| 1977 | 쇼와 52 년 | 무균화 포장 떡 「클린 팩」시리즈를 발매.큰 반향을 가져온다. 자본금 3,500만엔으로 증자. |
| 1978 | 쇼와 53 년 | 나가오카시 나가타초에 나가타 공장을 설립, 「라이스 누들」 「야키소바」의 전문 공장으로 하여, 면류 제품의 확충을 도모한다. |
| 1979 | 쇼와 54 년 | 키타 우오 누마 군 가와구치 쵸의 공장을 인수하여 가와구치 공장을 설립. 쌀과 포장 떡의 증산을 개시. 「생키모치」를 발매.생절 떡 「시골 떡」의 발매를 개시.업계에 앞선 상품으로 주목을 받고 생절떡이 시장에 대두하는 선편을 붙인다. |
| 1980 | 쇼와 55 년 | 나가오카시 하라마치에 하라마치 공장을 설립. 본사제면공장을 개축. 국수 제품의 충실을 측정한다. 포장 떡 증산에 대비하여 다카나시 제XNUMX공장의 건설에 착수. 자본금 4,500만엔으로 증자. '태어나는 떡'을 발매. |
| 1981 | 쇼와 56 년 | 자본금 9,000만엔으로 증자. |
| 1982 | 쇼와 57 년 | 나가오카 시내 제과 회사로부터 영업권의 양도를 받아, 미야우치 공장으로 한다. 도쿄 주재소를 도쿄 영업소로 승격하여 사이타마현 소카시에 개설. 나가노 주재소와 삿포로 주재소를 개설. |
| 1983 | 쇼와 58 년 | 최신예 기술을 도입한 타카나시 제XNUMX공장 「포장 떡 제조 클린 룸 공장」 낙성. 자본금 18,000만엔으로 증자. |
| 1984 | 쇼와 59 년 | 오지야시내 제과회사로부터 영업권 양도를 받고, 가타바시 공장, 오구니 공장을 설립해, 미과 제품의 증산 체제 정돈한다. 간사이 영업소·도호쿠 영업소·나고야 영업소를 개설. 삿포로 주재소를 삿포로 영업소로 승격.아오모리·고리야마·오카야마·후쿠오카·나가사키·가고시마에 각 주재소를 설치. 무균화 개장 떡 「에치고생 제일」시리즈 본격적으로 발매. 자본금 23,400만엔으로 증자. |
| 1986 | 쇼와 61 년 | 가와구치 공장의 생산 능력 배증을 위해 증개축. |
| 1987 | 쇼와 62 년 | 쌀과자의 갓 구운, 갓 튀긴 상품의 직송 신시리즈 「에치의 전승」등을 발매 개시해, 큰 반향을 부른다. 고리야마 영업소·히로시마 영업소를 개설. |
| 1988 | 쇼와 63 년 | 쌀밥 제조 무균화 라인 증설. 오지야시 가타바시에 토탈 직송 시스템을 갖춘 가타바시 공장을 착공. |
| 1989 | 헤세이 원년 | 가타바시 공장 제XNUMX기 공사를 준공. 가나가와 영업소, 호쿠리쿠 영업소를 개설. |
| 1990 | 헤세이 2 년 | 가와구치 공장의 증산을 위한 대규모 개축 공사를 실시한다. 도쿠시마현에 시코쿠 주재소를 개설. 일본경제신문사 「우수첨단사업소상」 시상. |
| 1991 | 헤세이 3 년 | 야마자키 아키라 대표 이사 사장으로 취임. 시마네현에 마쓰에 주재소를 개설. 도카마치시에 거울 떡 증산을 위한 도카마치 공장을 신규 개설. 무균화 개인 포장 떡의 증산을 위해 라인을 타카나시 공장에 증설. |
| 1992 | 헤세이 4 년 | 가타가와 공장에 인접한 정원 「에치풍 루시」를 개원. (주)에치고 천풍을 창업 설립해, 선물용 상품을 전개. 에치고 식품(주)에 반찬 제조 신공장을 준공. 고치시에 고치 주재소를 개설. 일본경제신문사 “우수첨단사업소상 XNUMX주년 기념 특별상” 시상. |
| 1993 | 헤세이 5 년 | 타카나시 공장에 무균화 개장 포장 떡의 생산 라인 증설. 종합 연구소 내에 세계 최고 수준의 초고압 시험 장치를 도입. |
| 1994 | 헤세이 6 년 | 니가타현 경제진흥상을 시상. 제22회 전국과자대박람회에서 명예총재상을 시상. 타카나시 공장에 무균화 포장 떡의 생산 라인 증설. 나가오카시 오후쿠초의 본사 신사야 신축 공사 착공. 도쿄도심에 수도권 영업부를 개설. |
| 1995 | 헤세이 7 년 | 본사 신사야 신축 공사를 준공. 가타바시 공장 제XNUMX기 공사 착공. 다카나시 공장에 추운 떡 제조를 위해 극급 냉각 라인을 설치. 누마타 공장을 개설. |
| 1996 | 헤세이 8 년 | 누마타 공장에 정미 플랜트를 설치. 거울 떡의 기지를 누마타 공장에 신축. |
| 1997 | 헤세이 9 년 | 가타바시 공장 제XNUMX기 공사 준공. 거울 떡 「주황색 150g」을 발매.이듬해 이후 '주황색'이 거울 떡의 주류가 된다. |
| 1998 | 헤세이 10 년 | 일본 식품 과학 공학회 「기술상」 시상.다카마쓰 영업소 개설. |
| 1999 | 헤세이 11 년 | CM 방영 개시(다카하시 히데키씨 출연). 누마타 공장 쌀밥 라인 본격 공사 개시. 아사히카와 공장(노무라 제과 내) 개설. 다자이후 공장 개설. |
| 2000 | 헤세이 12 년 | 누마타 공장 초고압 처리 쌀밥 「에치고의 밥」 본격 생산 개시. 야마야 공장 개설. 초고압 처리 쌀밥 「에치고의 밥」 각상 시상. 삼방, 스에히로를 조립한 개인 포장 떡 들어간 거울 떡 「락락 장식」을 발매. |
| 2001 | 헤세이 13 년 | 사단법인 뉴 비즈니스 협의회 「안트레플레너상 우수상」 시상. 일본 식량 신문사 선정 “신기술·식품 개발상” 시상. 야마자키 아키라 대표 이사 회장, 호시노 이치로 대표 이사 사장으로 취임. 타카나시 공장에서 업계 최초의 품질 시스템 ISO9001을 취득. |
| 2002 | 헤세이 14 년 | 오키나와현에 오키나와 주재소를 개설. |
| 2003 | 헤세이 15 년 | 타카나시 공장 ISO9001을 2000년판으로 이행. 무균 포장 떡 「통통 명인」을 발매. |
| 2004 | 헤세이 16 년 | 특허의 유효 활용에 의해 지재공로상으로서 「경제산업대신상」을 수상. 식품의 고압처리기술의 개발이 평가되어 야마자키 아키라 회장 「문부과학대신상」을 수상. 경제 산업성 추진 사업 IT 경영 응원대에서 「IT 경영 백선 최우수상」을 수상. |
| 2005 | 헤세이 17 년 | 도쿄·오사카에서 첫 「상품 전시 설명회」를 개최. 쌀과 "부드럽게 명인 키나코 떡"을 발매. 무균 포장 떡 「에치고 생 제일」상품에 통통 컷을 채용. 초고압 무균 포장 쌀밥 한국 사업 개시. |
| 2006 | 헤세이 18 년 | 가타바시 공장 ISO9001을 취득. 거울 떡 「누를 뿐 폰 160g」발매. 쌀과 "부드러운 명인 고마레 떡 치즈 떡"발매. |
| 2007 | 헤세이 19 년 | 일본 프로 농구 리그에 소속된 알비렉스 BB를 OFFICIAL UNIFORM SPONSOR로 응원 프리피스톤 기술의 개발을 기초로 고압 처리 쌀밥 플랜트의 기술 공여를 한 동원 F&B 아산 공장(한국)이 본격 가동. '식의 고부가가치화에 기여하는 기반기술 개발'이 과학기술진흥기구의 '지역결집형 연구개발 프로그램'(초고압을 이용한 식품가공기술 개발과 상품화)에 채택되었다. 부드러운 명인 ・XNUMX년 하반기 MXNUMXFXNUMX 그랑프리(㈜Media Shakers 기획)에서 Hot Pepper 특별상을 수상. ・제XNUMX회 식품 히트 대상(일본 식량 신문사 제정)에 있어서 「우수 히트상」《과자·빵 부문》을 수상. |
| 2008 | 헤세이 20 년 | 「부드럽게 명인 키나코모치」신제품 인기 콩쿠르 과자 부문 제XNUMX위. (서밋(주) 주최) 누마타 공장 ISOXNUMX을 취득. 낮은 알레르겐 밀의 인간 섭취 시험에서 섭취 안전성이 확인되었다. 무균 포장 떡 「치즈 떡」 「마치 갓 갓 떡」을 발매. |
| 2009 | 헤세이 21 년 | 오지야 공장 개설. (부지 면적 XNUMX㎡). 야마﨑彬 회장이 「식품산업공로상」(농림수산성 후원)을 수상. 「부드럽게 명인 키나코떡」이 「세계가 인정하는 수출 유망 가공 식품 XNUMX선」(농림 수산성 주최)에 입선. 식품 산업 CO2 삭감 대상(농림 수산성 보조 사업)으로 「우량상」을 수상. 가와구치 공장 ISOXNUMX을 취득. 미과 “에치고의 아와 눈” “맛있다! 단단한 구이”를 발매. 미야우치 공장 쌀밥 라인 유기 JAS 공장으로 인정. |
| 2010 | 헤세이 22 년 | 오지야 공장 쌀밥 라인 착수. 미야우치 공장 밀의 저알레르겐화 설비를 가동. 타카나시 공장 부지 안에 미카리토의 타네토쿠비를 건립. 쌀과자 「연근의 씨앗」 「코로코로 우유」를 발매. 저알레르겐화 밀의 빵·면·과자 등의 판매를 개시. 거울 떡 「간지」 「불어 고양이」를 충전 타입으로부터 환 떡개장들이에 리뉴얼. |
| 2011 | 헤세이 23 년 | 이토 만민 대표 이사 사장으로 취임. 오지야 공장 일본의 밥 시험 판매 개시. 생 제일을 리뉴얼 「에이지리스 들어가개 포장 타입」이 된다. 쌀과자 「콩부와 검은콩의 메구미」발매.닛토 아레 신사의 「샐러드 세븐」 「히나 아레」 「미치 료」를 에치고 제과로 생산, 판매 개시. 비상용·비축용 밥, 절떡(유통 기한 XNUMX년간)을 발매. |
| 2012 | 헤세이 24 년 | 오지야 공장 일본의 밥 XNUMX 라인째 증설 공사 완료. 토카마치 공장 ISOXNUMX을 취득. 개별 포장 떡의 유통 기한을 제조 후 XNUMX년으로 연장. |
| 2013 | 헤세이 25 년 | 호시노 이치로 대표 이사 사장으로 취임. 「일본의 밥」이 일본 식량 신문사 제정 제XNUMX회 「신기술·식품 개발상」 수상. 「일본의 밥」이 팩 밥으로서 에코 마크 상품 제XNUMX호에 인정. (일본 환경 협회 에코 마크 사무국) 제XNUMX회 전국 과자 대박람회가 히로시마에서 개최. ‘친근한 씨’와 ‘곤부와 흑콩의 메구미’가 전과 박영예 대상과 금상을 수상. |
| 2014 | 헤세이 26 년 | 「일본의 밥」의 CM 전국 방영 개시. (타카하시 히데키씨와 타카하시 마마씨의 공연) 「후쿠시마하마 가도・벚꽃 프로젝트」에 전 사원이 참가.천개의 벚꽃 묘목을 심었다. |
| 2015 | 헤세이 27 년 | 「High-Pressure Support 주식회사」를 설립. 「에치고생 제일」에 더블 배리어 포장을 도입. 거울 떡의 개별 포장 용기에 「옥수수 전분」이 주원료의 바이오 매스 용기를 도입. |
| 2016 | 헤세이 28 년 | 주식회사 미나가와 제과로부터 '도가라시의 씨' 등 상표권 양도를 받았다. 구마모토 지진의 재해 지원으로, 팩 밥 48,000식을 납품. 오카다 히토미 씨 감수에 의한 간지 피규어를 실은 거울 떡을 발매. |
| 2017 | 헤세이 29 년 | 에치고 제과의 떡이 우주항공연구개발기구(JAXA)에서 '우주일본식'으로 인증됐다. 주식회사 미나가와 제과보다 상품 브랜드를 계승한 「토가라시의 씨, 와사비의 씨, 산초의 씨」를 판매. 농후한 맛의 검은 꿀 초콜릿을 코팅한, 「부드럽게 극명인 블랙 미츠키나코」가 신등장. |
| 2018 | 헤세이 30 년 | 오모테자와 강 하천 개수 사업에 따라, 모토나카코 공장을 폐쇄.거울 떡 생산 라인을 타카나시 공장에 이전. 가타바시 공장이 식품 안전 관리 규격의 JFS-B 규격에 적합. |
