バルサミコのブログ

2008年09月28日02時03分42秒
　とっても壮大なネーミング『北の夢大地』・・・・

　またジムでお世話になっているNさんから、お菓子をいただいた。



　北海道旅行のお土産。遅い夏休みをとっての旅行とのこと。

　お味は、皆様がよくご存じの「白い恋人」のサブレ部分に、香りのいいチェダーチーズを
混ぜ合わせた感じ。食感は軽く口当たりが良く、でも味の方はすごく濃厚。

　とっても美味しいお菓子だった。

　ごちそうさまでした。

2008年09月27日02時02分56秒


　先日、スポーツジムでお世話になっているMさんから、

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2008年09月07日00時18分25秒
普段は東急ストアで、↓↓↓を購入。（ふんわり名人と同じだと思われるのだが）

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2008年08月04日00時16分29秒
カルダモン入りのいい香りのするパンに出会ってからカルダモンに興味があったのだが、
きのう、ホールのカルダモンを見つけ購入。自分でパンを焼けるわけではないので
ネットでレシピを検索。インスタントコーヒーで簡単に使いこなすレシピ発見。
カルダモンの皮を剥くとレシピ通り黒いちっちゃなつぶつぶが出てきた。それを
コーヒーカップに入れ水を注ぎレンジでわかし、インスタントコーヒーを入れて出来上がり。
なんとも爽やかな香り（柑橘系の香り）がほのかに漂うイイ感じのコーヒーに。中東で今流行しているそう。
これには『きなこ餅』が意外なほど合う。エキゾチックな香りと和の香り。
皆さんも是非お試し下さい。