バルサミコのブログ

　『ふんわり名人』のビュッフェがあったら、スゴイだろうな・・・と期待しよう。

　先月、都内某ホテルのケーキビュッフェが大ハズレだったので、
　調べて調べて（何日も）、伊勢丹相模原店のキハチに行ってみようと思い、食べてきた。
　　　
　　　　同じキハチでも、立川店に入ってるキハチのほうがおいしいとブログでおっしゃていた方が
　　　　いたが、近所なので行ってみる事に。

　同じお店のケーキを食べるより、いろんなお店のケーキを食べた方がいいかな、
　なんて思ったけど、思いっきり食べたかったので、かなり食べてきた。


　最初は、

　思いっきりお皿にのっけてきたところ。
　キハチで人気のトライフルロールや、その他いろいろ。
　わたしはロールケーキはなんとなく手抜きケーキと思っていたので、
　コレを食べるのはこの日が初めて。
　期待が大きすぎたせいか感動は無かったけれど、甘みも抑えられていて
　幾らでも入りそうなお味。ただサーブしてくれた男性が、ロールの一番端っこを
　わたしの皿に置いたので、すこし立腹。端っこだからまさか・・とは思ったが
　「端っこはいりません」とハッキリ言うべきだったのだろうか。
　
　と、案内された席も店のい～ちばん奥で、しかも端っこがサーブされ、
　釈然としない９０分の始まりだったが、このお皿は２分もかからず、ペロリ。
　先月の某ホテルとは比べものにならないほど、おいしく感じる。

　次は、

　席に着いた順に持ってきてくれるクレープ。　
　これはアツアツを持ってきてくれる。何度でもいいんだよ。
　ストロベリーソースがたっぷりだけど、ちょっと甘いかな。


　そして、　


　その他、こんなケーキなんかも。
　どれも甘みを抑えた感じかな。
　ただ、お代わりに行くと、無いものが続出。
　ビュッフェなんだから、どんどん出してよって感じで、またまた、不満。
　ビュッフェなのに、何にもない、って、いかがなものかと。

　いつもあるのはロールケーキ、マカロン、フィナンシェ、かな。


９０分が近付いてくると・・

　甘いものだらけな中、わたしのテーブルのまわりで人気だったのが、この揚げパスタ。
　『お口直しの揚げパスタ』と命名されていたもの。
　お口直しどころか、最後になると、これが一番美味しく感じる。
　塩加減もイイ感じ。いくら食べてもいい。
　お店の人が、「これがウリじゃないんですが・・・」と苦笑していたそう。

　感想としては、一皿目は、とても美味しく感じた。
　二皿目からは味わって食べようとそれぞれをゆっくり食べたが、
　これだったらもう一度食べたいな、と印象に残ったものが無かったような・・・
　というか、多分まとまりきったお味なのだろう。
　（大好きな方には、ごめんなさい、かな）

　わたしが一番おいしいと思ったのは、「パイナップルの薄パイ焼き」、だったかな。　


　けれど、
　食べた後、しばらくは食べ放題は行かないと決めたのだが、
　次の日、また行こうかなと思ってしまった。やはり美味しかったのだ。

　９０分は長いようで短かった。

　期間限定ではあるけれど、秋にも、秋バージョンのケーキビュッフェがあるようなので、
　また行こうと心に決めたバルサミコであった。