バルサミコのブログ

2008年08月28日03時04分43秒
　昨日、ウチの近所のコンビニで『たまご味』をやっと発見！！
　（写真はちょっと無理でした）　
　
　昨日は近所の、デパート系、スーパー系食品売り場を３店舗ほど見てまわったが見かけず、

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2008年08月25日01時49分25秒
わたしが考えるふんわり名人の新しい味は

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2008年08月23日03時07分17秒
新作発表会は残念ながらハズレ。そして夏休みと続き、ブログを休んでしまっていたが
先日越後製菓様から「たまご味」がたくさん送られてきた。
この場をかりて、ありがとうございました。そしてごちそうさまでした。

さっそく食べてみた。
？？？？？？んーーーーん、あれあれ？？？
「たまご味」って、なんだか想像すらできなくて、和菓子で黄身餡が入ってるお菓子があるから
黄身餡みたいな味かな、なんて想像してたんだけど、それとも違う。
新潟で生まれ育った方々には懐かしい味かも知れないけど、なんか表現が難しい味。
きなこ、ごま、チーズはそもそもそれ自体が香ばしいので、食べた瞬間、ガツンって感じるけど、
「たまご味」は瞬間の香りの感じ方がそれらとは違う。甘いのだけれどもそれ以上表現ができない。
・・・・・・・・表現力不足ですみません。

ひと言で言えば、『やさしい』お味でした。

わたくし的には、最近「ごま」がどこにも売ってないので、どなたか売ってるところお判りでしたら
お教え下さい。（町田市周辺）
ふんわり名人のアソート、あればいいと思うのだが。

2008年08月04日00時16分29秒
カルダモン入りのいい香りのするパンに出会ってからカルダモンに興味があったのだが、
きのう、ホールのカルダモンを見つけ購入。自分でパンを焼けるわけではないので
ネットでレシピを検索。インスタントコーヒーで簡単に使いこなすレシピ発見。
カルダモンの皮を剥くとレシピ通り黒いちっちゃなつぶつぶが出てきた。それを
コーヒーカップに入れ水を注ぎレンジでわかし、インスタントコーヒーを入れて出来上がり。
なんとも爽やかな香り（柑橘系の香り）がほのかに漂うイイ感じのコーヒーに。中東で今流行しているそう。
これには『きなこ餅』が意外なほど合う。エキゾチックな香りと和の香り。
皆さんも是非お試し下さい。

2008年08月03日14時28分48秒
きのう、いつもの夜の走り会で、仲間の女性が「今は旧暦で秋になるから今の茄子は秋なす？」
というお話をしていた。そういえばこの時期の茄子はおいしい。秋になってから出回る茄子は
実もなんとなく小さくなっちゃって夏ほど美味しくは感じない。よってやはり今の時期の茄子は
秋なすなのだろうか？
さて、昨日の夜この走り会の後、いつものように一駅先までコーヒーを飲みに行ったのだが
帰りに電車が止まって、帰ってきたのが深夜１時過ぎ。電車は駅と駅の間で停車。
コーヒーを飲んだ帰りでもあり「トイレに行きたくなったら大変」と思えば思うほど
行きたいような気分になってくる。しかもこんな体験は初めて。でもまわりを見れば
友人達と楽しそうに語り合う人達ばかり。この人達、トイレの心配なんて全くしないのかな？
なんて思いながら、長い長い１時間を過ごした。
そして家に着いて一安心。いつもの日課である大好きな『きなこ餅』を頬ばったのであった。

2008年08月02日09時30分05秒
これはあなたのブログにおける最初のアイテムです。自由に削除していただいてかまいません。