体調不良をぶっとばせ!!
強気なタイトルですが 実は虚弱な私です。
毎年 梅jをシロップづけにして ジュースを作ります。
今年も6kgつけました。
ふ~疲れた!!

こんなのを 3瓶です。
1週間経つと お鍋に開けて グツグツ煮詰めます。
その方が 栄養が増すそうです。
溶け残りの氷砂糖も ここで 溶けきって 甘~くなります。
ひと夏で ちょうど 無くなります。
さっぱりして おいしいですよ。
水で割るか 炭酸で割ります。
今年の夏も これで 元気に乗り切りたいものです(^◇^)
カテゴリー: ふんわり日記
Posted by: haru
2008年06月20日08時09分32秒
トラックバックURL
http://www.echigoseika.co.jp/funwari/action.php?action=plugin&name=TrackBack&tb_id=1455
http://www.echigoseika.co.jp/funwari/action.php?action=plugin&name=TrackBack&tb_id=1455
トラックバック一覧
このエントリにトラックバックはありません
コメント
長岡ジェシカ さんのコメント:
すごいです!なんて美味しそうヽ(゚д゚)ノ
梅大好きなので生唾ものです、この写真。香りがしてきます~!
haruさんの元気の素ですね☆
わたしも今年は梅干しを漬けようかと思ってます。
密かな野望です。
梅大好きなので生唾ものです、この写真。香りがしてきます~!
haruさんの元気の素ですね☆
わたしも今年は梅干しを漬けようかと思ってます。
密かな野望です。
2008年06月20日15時09分48秒
haru さんのコメント:
あおぞらさん:
あおちゃんいるし なかなかできないよね。
梅の時期は短いし・・・
うちも子どもが 小さかった頃は作れなかったもん。主人は下戸なので 子どもと一緒にジュースです(^◇^)
あおちゃんが お手伝いできるようになったら また 作ってみてね(^^♪
ジェシカさん:
そう!!香りがいいのよ~
新聞に広げて 窓辺で乾かすと 風が吹いたら ス~っと駆け抜ける 爽やかな香り・・・
あの香り閉じ込めて ひと儲けしたいくらいです。
私も梅干しに 初挑戦って思ってるんだけど 重い腰がまだ あがりません!!
はよせんと、梅の時期終わるぞ~~~
あおちゃんいるし なかなかできないよね。
梅の時期は短いし・・・
うちも子どもが 小さかった頃は作れなかったもん。主人は下戸なので 子どもと一緒にジュースです(^◇^)
あおちゃんが お手伝いできるようになったら また 作ってみてね(^^♪
ジェシカさん:
そう!!香りがいいのよ~
新聞に広げて 窓辺で乾かすと 風が吹いたら ス~っと駆け抜ける 爽やかな香り・・・
あの香り閉じ込めて ひと儲けしたいくらいです。
私も梅干しに 初挑戦って思ってるんだけど 重い腰がまだ あがりません!!
はよせんと、梅の時期終わるぞ~~~
2008年06月20日15時39分30秒

あおぞら さんのコメント:
しかもお鍋で煮るのは初耳☆
私も梅酒をおととし漬けたのに飲み頃になる前に妊娠してしまい、
結局夫の晩酌にほとんど無くなってしまいました(TT)
梅ジュースも結構な手間ヒマかかりますよね(><)。
我が家の梅酒はあれが最初で最後かも。。。
お体ご自愛くださいませ☆