強気なタイトルですが 実は虚弱な私です。

毎年 梅jをシロップづけにして ジュースを作ります。
今年も6kgつけました。


ふ~疲れた!!


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こんなのを 3瓶です。


1週間経つと お鍋に開けて グツグツ煮詰めます。

その方が 栄養が増すそうです。

溶け残りの氷砂糖も ここで 溶けきって 甘~くなります。

ひと夏で ちょうど 無くなります。

さっぱりして おいしいですよ。

水で割るか 炭酸で割ります。

今年の夏も これで 元気に乗り切りたいものです(^◇^)