2008年06月25日15時40分49秒
試作品のご紹介です。
まだ続きます( ノ゚Д゚)ヨッ!


エントリーナンバー4  ふんわり名人みたらし団子味(仮)さんです。
みたらし1

ふんわり生地に、甘いしょうゆたれがコーティングされており、
きざみ海苔のトッピングです。
和テイストはやっぱりこの生地に合いますね!
生地はあっという間に溶けてなくなっちゃいますけど(お家芸)、
じわ~っと風味が口に残るんです。
わたあめを食べたあとのカラメルなかんじといいますか。
お祭りの楽しい思い出といいますか。
初デートの味といいますか。(聞いてません)

海苔系のおせんべいは、みんなそうですが、
食べた後の「歯海苔チェック」が必要そうです。

余談ですが、
たまたま遊びに来ていたうちの姉が大絶賛してました。
どうやら彼女のお口にあったようです。
「これはいいよ!∑(・∀・)売れるぜ」とのことですが、
…まぁ超個人的感想なのでどうもこうもないんですけど。
はたしてお店に並ぶ日はくるのでしょうか。

みたらし2

みたらし団子味といえば、同じ米菓ではもちろん、
チョコ、グミ、プリン、などまで和スイーツの表現にかかせない味です。
なんかすごいですよね。みたらし団子味の可能性。ohジャポンスイーツ!
なぜ、しょうゆ味なのに「みたらし」と言うのでしょう?
子供の頃は「しょうゆ団子」とストレートに呼んでましたが、地元を出たら世間一般に「みたらし団子」と言われているのだと知りました(笑) 「同じなんかいッ!」と思わずこう突っ込むかんじで。
串にささるお団子の数も5個、4個、3個と地域によって、お店によって異なりますよね。
調べてみると面白かったです。うふふ。
Posted by: echigoseika
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2008年06月17日12時27分54秒
6月14日(土)に予定されていた運動会。

残念ながら、今年も中止となりました(´о`)3年連敗中です。

雨によりグラウンドコンディションが悪かったそう。名物一斉連絡網。

楽しみにしていたお子さん達もたくさんいたので、それがかわいそうです。
(大人はさておき)

大人の玉入れとかリレーとか確かに見ものなんですけどねぇ。

「きみ、次のリレー出るんだろう?私もだよ。
 昇進の話は…ゴホ 分かっているだろうね。
 靴紐かたすぎるんじゃないか?ゆるめなさい。」
こんな八百長劇場はありません。ご期待に沿えず。

そしてルールは基本的に、工場対抗となっております。
人数が少なめのところは、合併したりしますが。

もう30年(たぶん)近く続いている伝統行事です。

あ、アルコールはもちろん全面禁止です!
酔っ払いが綱引きに出ると危険なので(笑)
Posted by: echigoseika
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2008年06月11日17時11分02秒
試作品のご紹介です。
こりずに続きマース。

エントリーナンバー3  ふんわり名人ミルク味(仮)さんです。
ミルク01

こちらも甘さはほのかなので、たくさん食べれます(^М^)”
牛乳でなく、「ミルク」という表現がぴったりなんです!
なんだか良く見ると…表面に光沢が…きらきらと☆
ピタッと生地に味付けがついてるんですね。
艶っぽい。アデージョスタイル。(ろくな表現ができません。)

プレーンなミルク味があれば、
いちごミルク・抹茶ミルク・ミルクキャラメルなんて展開もありでしょうか?
わりとあっさりミルクなので、濃厚ミルクもいいかもです。
はたしてお店に並ぶ日はくるのでしょうか。

ミルク02
写真の暗さに、伝わるものも伝わらないですね。
自宅なんです。なにかの巣穴ではないです。

Posted by: echigoseika
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2008年06月09日14時26分34秒
越後製菓は社内行事がとっても充実!
行事の多さに毎年新入社員はびっくりさ!

今年も旅行の季節になりました。
だいたい5月末~7月上旬にかけ、約8班に分かれて訪れます。
社員旅行というか、研修旅行なのですが。(慰安は5割)

今年は石川県加賀市山代温泉に宿泊。

見学地で個人的に印象深かったのが、『金沢21世紀美術館』でした。
すっっッごくスタイリッシュな建築で、展示も完全に近代アートでした。
古典美術も良いですが、一歩間違えると?な近代物は見ていて妄…あ、想像が膨らみます。
けっこう?な顔をして見ている従業員も見うけられましたが、
こういったものは見る側によって見ている物が変わるのでしょう。

ここまで素晴らしい美術館は新潟県にはないなぁ…。
いや、そうそうないですよね。
個人的に見学時間足りず。何時間でも居れます。住めます。(迷惑)

作品ネタばれで失礼します。
みなさん写メ放題です。
旅行02

なーんと、プールには水面部10cmしか水がありません。
その10cmを境に、水中と水上の世界となって見えます。

旅行01

ぶくぶく。。。。たすけてー(色々)


ちなみに今週はなんと運動会!
カテゴリー: 越後製菓のイベント
Posted by: echigoseika
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2008年06月03日13時05分16秒
試作品のご紹介です。
まだまだ続きマース。

エントリーナンバー2  ふんわり名人たまご味(仮)さんです。
試作たまご01

まず言わせてください! 「かーわーいーいーvvv」 
なにがってこの黄色がですよ。
チーズの黄色とはちがいます。
ひよこの黄色なんですよー。ピヨピヨ
食感もまさにふんわり名人!のあの食感。
ふわっ サクッ  おまけに ほわっ です。
ほわってけっこう重要です。ほわっですよ。ほわっ ほわっほわっ(←しつこ)
ほのか~な甘さで、味付けがどちらかというと薄目(他のシリーズに比べ)なので”気がつくと完食”の
パターンが予想されます。
それでも優しい食べ心地なんです。

たまご味、これはわたしもお気に入りです(^н^)”
はたしてお店に並ぶ日はくるのでしょうか。

試作たまご02

相変わらずきちんとレポートできない人ですみません。
(スライディング土下座)

ちなみに明日から社員旅行だったりします。
Posted by: echigoseika
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2008年06月02日15時43分18秒
たまには社員のように(´З`)試作品レポートなど…。
いつも庭だの昼食だので…。謝

ふんわり名人の「次の味はなんだ!?」と、
ありがたくも皆様に予想していただくことも珍しくありません。
なかなか製品になるまでの道のりは遠いのですが、
その途中を少し紹介させてください。

♪パンパカペーン(音はずれてます)
エントリーナンバー1  ふんわり名人チョコinチョコ(仮)さんです。
試作チョコinチョコ01

中にホワイトチョコを注入!!(看護婦プレイ)
食べると外側はあのサクッと感、その次に中身のチョコの歯ごたえがします。
濃厚系です。しっかりとした味わい、歯ごたえ、食べごたえ。
加えてこの重量感!!なんてグラマラス
”ふんわりおどろきの口どけ”系コピーは適用外かも知れませんが(^^A;
内も外もチョコだと、冬期限定とか。
はたしてお店に並ぶ日はくるのでしょうか~。

試作チョコinチョコ02

残念ながらまだまだつづきますよ!
Posted by: echigoseika
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