2010年03月17日19時01分35秒
先日、オリジナルおもちレシピのTBキャンペーンの参加賞が届きました！
入賞はならずでしたが、こんなにもたくさんの商品が詰まった参加賞をいただけるなんて
本当に嬉しいです。
大好きなふんわり名人チーズもちをはじめ、いろんなお菓子が詰まっていて
さらに、人生初の「薄切り」しゃぶしゃぶ用のスライス餅まで～！
お店でも見たことがなかったので感激です！
たくさん入ったまるもちもあって、おもち料理を楽しく考えています♪
いやいや、皆さんのアイデアを実行すればいいのだわ！（*^_^*）
越後製菓さん、今回はとっても心のこもった賞品をたくさんありがとうございました。
美味しく・楽しく、家族みんなでいただきたいと思います♪
先日、オリジナルおもちレシピのTBキャンペーンの参加賞が届きました！
入賞はならずでしたが、こんなにもたくさんの商品が詰まった参加賞をいただけるなんて
本当に嬉しいです。
大好きなふんわり名人チーズもちをはじめ、いろんなお菓子が詰まっていて
さらに、人生初の「薄切り」しゃぶしゃぶ用のスライス餅まで～！
お店でも見たことがなかったので感激です！
たくさん入ったまるもちもあって、おもち料理を楽しく考えています♪
いやいや、皆さんのアイデアを実行すればいいのだわ！（*^_^*）
越後製菓さん、今回はとっても心のこもった賞品をたくさんありがとうございました。
美味しく・楽しく、家族みんなでいただきたいと思います♪
2009年12月31日17時37分21秒
今日は、久々のＴＢキャンペーンへの参加です♪
季節はもう秋！おいしいお餅が恋しくなりはじめました☆
みなさんは、お餅をどんな風に食べていますか？
みなさんのお餅オリジナルレシピをトラックバックで教えてください！！
定番の、砂糖醤油・きなこもち・・・
シチューに焼いたお餅を入れて食べてもおいしいですよ～(*^。^*)
家の定番レシピ、もちろん創作レシピでもOK☆
レシピと、完成写真をつけてトラックバックしてください。
という、この季節にぴったりのテーマをいただきましたので、
早速お答えして行こうと思います！
我が家は昨日実家にてお餅付きをしました。
毎年の恒例行事なのですが、お餅付きの後にはいつもつきたてのお餅をいただきます。
そして、もち米を蒸して、餅つき機に入れる前に、
蒸したてのもち米をそのままいただくのも、
私が子供のころから大好きな楽しみなのです！
そして、つきたてのお餅をいただくときには必ずこの食べ方をします。
餡子いっぱいのまるで「赤福」「お福餅」のようなお餅♪
これはやわらか～いお餅ならではの食べ方なのです☆
そして…
きな粉たっぷりのお餅♪
子供のころから大好きな食べ方です！
きな粉とほぼ同量のお砂糖、少量の塩を混ぜて、
お湯をくぐらせたつきたてのお餅にまぶします。
そして…
チョコレートソースとホイップクリームを盛った、
オンナのコにはたまらないお餅スイーツ♪
つきたてのお餅、もしくは焼きたてのお餅の周りにホイップクリームを絞り出し、
チョコレートソースをかけていただきます♪
お餅はお砂糖で食べるのも美味しいほど、甘みが合う食べ物。
大福餅感覚で美味しくいただけますヨ♪
つきたてでないお餅なら、我が家での定番の食べ方はこちらです。
まずはじっくりとお餅を焼きます☆
そして焼き上がったお餅を、
砂糖醤油にひたしていただきます！
砂糖と醤油は、我が家では砂糖のほうをやや多めにして、よ～く混ぜて使います。
味付け海苔を巻くとさらに美味しくなります♪
海苔を巻いたバージョンは我が家で「磯辺巻き」と呼ばれています。
子供にも大好評です♪（まぁ、定番の味ですよね）
お餅を食べる機会が多いこの季節。
いろんなアレンジをして、楽しみながら美味しくいただきたいですね！
ふんわり名人もお餅からできているとのこと、
あの独特で止まらなくなる不思議な食感は
おいし～いお餅ならでは、なのですネ！（*^_^*）
今日は、久々のＴＢキャンペーンへの参加です♪
季節はもう秋！おいしいお餅が恋しくなりはじめました☆
みなさんは、お餅をどんな風に食べていますか？
みなさんのお餅オリジナルレシピをトラックバックで教えてください！！
定番の、砂糖醤油・きなこもち・・・
シチューに焼いたお餅を入れて食べてもおいしいですよ～(*^。^*)
家の定番レシピ、もちろん創作レシピでもOK☆
レシピと、完成写真をつけてトラックバックしてください。
という、この季節にぴったりのテーマをいただきましたので、
早速お答えして行こうと思います！
我が家は昨日実家にてお餅付きをしました。
毎年の恒例行事なのですが、お餅付きの後にはいつもつきたてのお餅をいただきます。
そして、もち米を蒸して、餅つき機に入れる前に、
蒸したてのもち米をそのままいただくのも、
私が子供のころから大好きな楽しみなのです！
そして、つきたてのお餅をいただくときには必ずこの食べ方をします。
餡子いっぱいのまるで「赤福」「お福餅」のようなお餅♪
これはやわらか～いお餅ならではの食べ方なのです☆
そして…
きな粉たっぷりのお餅♪
子供のころから大好きな食べ方です！
きな粉とほぼ同量のお砂糖、少量の塩を混ぜて、
お湯をくぐらせたつきたてのお餅にまぶします。
そして…
チョコレートソースとホイップクリームを盛った、
オンナのコにはたまらないお餅スイーツ♪
つきたてのお餅、もしくは焼きたてのお餅の周りにホイップクリームを絞り出し、
チョコレートソースをかけていただきます♪
お餅はお砂糖で食べるのも美味しいほど、甘みが合う食べ物。
大福餅感覚で美味しくいただけますヨ♪
つきたてでないお餅なら、我が家での定番の食べ方はこちらです。
まずはじっくりとお餅を焼きます☆
そして焼き上がったお餅を、
砂糖醤油にひたしていただきます！
砂糖と醤油は、我が家では砂糖のほうをやや多めにして、よ～く混ぜて使います。
味付け海苔を巻くとさらに美味しくなります♪
海苔を巻いたバージョンは我が家で「磯辺巻き」と呼ばれています。
子供にも大好評です♪（まぁ、定番の味ですよね）
お餅を食べる機会が多いこの季節。
いろんなアレンジをして、楽しみながら美味しくいただきたいですね！
ふんわり名人もお餅からできているとのこと、
あの独特で止まらなくなる不思議な食感は
おいし～いお餅ならでは、なのですネ！（*^_^*）
2009年07月17日11時45分30秒
今日は7月のトラックバックキャンペーンテーマ、
『“ふんわり名人”の魅力、教えちゃいます！』のお題で書いてみます♪
まずはお礼から…
5月のトラックバックキャンペーンにて、
当選させていただきありがとうございました！
いただいたたっくさんのふんわり名人、家族みんなで堪能しました～。
とにかくふわサクでとろけるそのお味・食感に
家族全員がメロメロでした～。
さて、「世界が認める輸出有望加工食品40選」に入選した
「ふんわり名人 きなこ餅」♪
この食感と優しい味は、ほかでは味わえませんよね！当然の入選ですよね～。
そう・・・。
“ふんわり名人”の魅力はやっぱり、ほかのおかきやおせんべいでは絶対になかった
この「不思議食感」にあり！！
だって、手に載せてみて、見た目の大きさに比べてあまりにも軽いことに、まずびっくり。
そして、口に入れてサクサクと噛むと片っ端から、すぅっと溶けるようなこの不思議な食感☆
口中に広がるおいし～い味☆
何個でも続けて食べられてしまう、あとを引くうまさ。。。
せっかく食べ過ぎないように（？）小袋に分かれているのに何袋も食べてしまう魅力（笑）
子供の頃、おかきやおせんべいよりも洋菓子が好きだった私ですが、
もしふんわり名人に早くから出会っていたら、超お気に入りになっていたんだろうなって思います。
そう、そして究極の魅力は…
おかきなのに、甘いこと。
だって、大部分のおかき・おせんべいは醤油ベースもしくは塩ベースの味でしょう？
甘いものが好きだった私（今でも大好きです♪）が洋菓子好みだったのは、
周りに存在した、おかきやおせんべいは甘くなかったから。
たまにザラメ糖の付いたものもありましたけど。
高級品の詰め合わせの中にあったくらいで、それメインの商品って見かけなかったような…。
甘いものだけが好きなわけではないんですが、
他にない味がいっぱい、なのも魅力なんです♪
これからも魅力いっぱいのふんわり名人、期待していますねっ☆
今日は7月のトラックバックキャンペーンテーマ、
『“ふんわり名人”の魅力、教えちゃいます！』のお題で書いてみます♪
まずはお礼から…
5月のトラックバックキャンペーンにて、
当選させていただきありがとうございました！
いただいたたっくさんのふんわり名人、家族みんなで堪能しました～。
とにかくふわサクでとろけるそのお味・食感に
家族全員がメロメロでした～。
さて、「世界が認める輸出有望加工食品40選」に入選した
「ふんわり名人 きなこ餅」♪
この食感と優しい味は、ほかでは味わえませんよね！当然の入選ですよね～。
そう・・・。
“ふんわり名人”の魅力はやっぱり、ほかのおかきやおせんべいでは絶対になかった
この「不思議食感」にあり！！
だって、手に載せてみて、見た目の大きさに比べてあまりにも軽いことに、まずびっくり。
そして、口に入れてサクサクと噛むと片っ端から、すぅっと溶けるようなこの不思議な食感☆
口中に広がるおいし～い味☆
何個でも続けて食べられてしまう、あとを引くうまさ。。。
せっかく食べ過ぎないように（？）小袋に分かれているのに何袋も食べてしまう魅力（笑）
子供の頃、おかきやおせんべいよりも洋菓子が好きだった私ですが、
もしふんわり名人に早くから出会っていたら、超お気に入りになっていたんだろうなって思います。
そう、そして究極の魅力は…
おかきなのに、甘いこと。
だって、大部分のおかき・おせんべいは醤油ベースもしくは塩ベースの味でしょう？
甘いものが好きだった私（今でも大好きです♪）が洋菓子好みだったのは、
周りに存在した、おかきやおせんべいは甘くなかったから。
たまにザラメ糖の付いたものもありましたけど。
高級品の詰め合わせの中にあったくらいで、それメインの商品って見かけなかったような…。
甘いものだけが好きなわけではないんですが、
他にない味がいっぱい、なのも魅力なんです♪
これからも魅力いっぱいのふんわり名人、期待していますねっ☆
2009年06月07日22時07分18秒
今日は６月のトラックバックキャンペーンテーマ、
私の思う『ふんわり』の素朴な疑問！について書いてみたいと思います。
私が疑問に思うのは…
「ふんわり名人 マイアレンジ餅」
…ってできないのかな～？ってコトだったりします（*^_^*）
プレーンでお味の付いていない「ふんわり名人」ベースと
いろんな種類の「まぶす粉」がセットになっていて
自分で好きなようにまぶして食べられちゃう♪
子供がよく駄菓子コーナーで選ぶお菓子のように、
自分で手を加える楽しさがあってもイイかも(^。^)なんて思っちゃったりして。
まぶす粉が、プレーンなふんわり名人にくっつきやすいものであるとか、
たとえば一つの袋に「ふんわり名人」と「まぶす粉」を一緒に入れて振るとくっつく、
なんて感じにするのなら、ふんわり名人が衝撃で割れないようにできるかなぁ、とか、
いろいろ課題はあるでしょうけれども…
面白いかなぁ～なんて思っちゃったり。(^ｍ^)
いろんな種類のふんわり名人を見ていて、ふと思いました～。
今日は６月のトラックバックキャンペーンテーマ、
私の思う『ふんわり』の素朴な疑問！について書いてみたいと思います。
私が疑問に思うのは…
「ふんわり名人 マイアレンジ餅」
…ってできないのかな～？ってコトだったりします（*^_^*）
プレーンでお味の付いていない「ふんわり名人」ベースと
いろんな種類の「まぶす粉」がセットになっていて
自分で好きなようにまぶして食べられちゃう♪
子供がよく駄菓子コーナーで選ぶお菓子のように、
自分で手を加える楽しさがあってもイイかも(^。^)なんて思っちゃったりして。
まぶす粉が、プレーンなふんわり名人にくっつきやすいものであるとか、
たとえば一つの袋に「ふんわり名人」と「まぶす粉」を一緒に入れて振るとくっつく、
なんて感じにするのなら、ふんわり名人が衝撃で割れないようにできるかなぁ、とか、
いろいろ課題はあるでしょうけれども…
面白いかなぁ～なんて思っちゃったり。(^ｍ^)
いろんな種類のふんわり名人を見ていて、ふと思いました～。
2009年05月17日11時52分52秒
今日は5月のトラックバックキャンペーンテーマ、
“私の『ふんわり』おいしい食べ方、教えちゃいます！”について書いてみたいと思います。
「“ふんわり”にひと工夫！」のおいしい食べ方や、
「この食べ物（飲み物）と相性抜群！」などなど、
みなさんの“ヒミツの裏ワザ”、どんどん教えちゃって下さい！
ということなのですけれども、
私の考える相性抜群の組み合わせは…
ふんわり名人 たまご味とホットココア。
ふんわり名人 きなこ餅と緑茶。
ふんわり名人 チーズもちと冷たいミルク♪
この組み合わせ、結構好きなんですよね。
また、ふんわり名人って結構完結した美味しさだと思うので、
あえてアレンジ、しないでも十分楽しめちゃうとは思うのですが、
ふんわり名人 チーズもちなどは
乾燥させた粉末状のパセリをぱらぱらと振っても
楽しい風味が味わえます～。
今日は5月のトラックバックキャンペーンテーマ、
“私の『ふんわり』おいしい食べ方、教えちゃいます！”について書いてみたいと思います。
「“ふんわり”にひと工夫！」のおいしい食べ方や、
「この食べ物（飲み物）と相性抜群！」などなど、
みなさんの“ヒミツの裏ワザ”、どんどん教えちゃって下さい！
ということなのですけれども、
私の考える相性抜群の組み合わせは…
ふんわり名人 たまご味とホットココア。
ふんわり名人 きなこ餅と緑茶。
ふんわり名人 チーズもちと冷たいミルク♪
この組み合わせ、結構好きなんですよね。
また、ふんわり名人って結構完結した美味しさだと思うので、
あえてアレンジ、しないでも十分楽しめちゃうとは思うのですが、
ふんわり名人 チーズもちなどは
乾燥させた粉末状のパセリをぱらぱらと振っても
楽しい風味が味わえます～。